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Das Buch
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Hauser, Albert, Vom Essen und Trinken im alten Zürich. Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit. 3. Auflage. Zürich: Verlag Berichthaus, 1973. 271 Seiten mit Abbildungen und Literaturverzeichnis. Pappband (gebunden) mit Schutzumschlag. 662 g * Name und Stempel auf dem Vorsatzblatt, Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren. ISBN-13 978-3-85572-006-4 | Helvetica | Schweiz | Turicensia | Hauswirtschaft Nr. 150542 verkauft am 29/09/2020 Ev. weitere Titel von/ ueber Hauser, Albert |
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