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Das Buch
Starker, Elise [Hrsg.], Hygieinisches Kochbuch zum Gebrauch für ehemalige Curgäste von Dr. Lahmann's Sanatorium auf Weisser Hirsch bei Dresden. 6. Auflage. Dresden: Verlag des Sanatoriums (Commissionsverlag Alexander Köhler), 1898. LXIV, 176 Seiten inklusive Anzeigen. Halbleinen. 323 g
* Ohne Fleischrezepte. - Titelwahl nach Hygieia, Tochter des Asklepios. - Schwache Gebrauchsspuren, stellenweise etwas (stock-)fleckig und gebräunt.
Kochen | Ernaehrung | Diaetetik | 1850-1899
Nr. 93073 verkauft am 20/03/2007
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